Технические характеристики Техническая документация Описание
| Производитель: | Россия |
| Габаритные размеры: | 840х935х1065 мм |
| Мощность: | 5,5 кВт |
| Количество горелок: | 1 |
| Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: | 100-280 °С |
| Размеры используемых противней: | 470х530 мм |
| Количество камер (подов): | 1 |
| Количество уровней: | 4 |
| Вес: | 90 КГ |
.pdf
Паспорт.pdf(2 Мб.pdf)
.pdf
Сертификат соответствия.pdf(2 Мб.pdf)
.pdf
Технические параметры.pdf(72 Кб.pdf)
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Духовка имеет три эмалированных противня 530х470х30 мм. Изделие имеет плавную регулировку температуры в жарочном шкафу в диапазоне 100-280 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло в объеме жарочного шкафа. Изделие имеет крашеные подставку, крышку, боковые и заднюю стенки. Лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали. Внутренняя поверхность духовки покрыта высококачественной эмалью. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.
С этим товаром смотрят
