Производитель: | Италия |
Габаритные размеры: | 1425*985*450 мм |
Мощность: | 7.8 кВт |
Напряжение: | 380 В |
Управление: | электронное |
Конвекция: | да |
Производительность: | от 25 до 30 пицц в час |
Диаметр пиццы: | 300 мм |
Температурный режим: | +50...+320 С |
Вес (без упаковки): | 101 кг |
Вес (с упаковкой): | 160 кг |
Печь конвейерная Apach AMT 40 отличается высокой производительностью благодаря конвекции и конвейеру. Полностью выполнена из нержавеющей стали с интуитивно понятной цифровой панелью управления. Быстро нагревается до максимальной рабочей температуры+320 °С. Температура внешней поверхности печи не выше +40 °С.
Конвейерная печь Apach AMT 40 прекрасно подойдет не только для пиццы, но и для выпечки других хлебобулочных изделий, а также для приготовления овощей и гастрономических блюд. Имеется возможность установки до 3 печей одна на другую.
Электронная панель управления
Корпус и конвейер из нержавеющей стали
Вентилируемая камера
Электростатическое реле
Боковая дверца для контроля приготовления
Подходит для готовки разнообразных блюд: пиццы, хлеба, овощей, гастрономии
Подставка на колесах (опция)