Производитель: | Россия |
Габаритные размеры: | 1163x683x1036 мм |
Номинальная потребляемая мощность: | 1,6 кВт |
Номинальное напряжение: | 230 В |
Количество газовых горелок: | 2 шт |
Расход газа: | 0,847 м3/ч |
Номинальный объем: | 60 литров |
Опрокидывание: | ручное |
Миксер: | есть |
Время разогрева до +95 °C: | не более 60 мин |
Рабочее давление пара в : | 50...500 КПа |
Диаметр котла: | 425 мм |
Объем (без упаковки): | 0,822 м3 |
Вес (без упаковки): | 158,0 кг |
Котел пищеварочный газовый Abat КПГМ-60-ОМР, с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Может использоваться на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 60 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПГМ-60-ОМР:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
- нижний привод;
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
- реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПГМ-60-ОМР:
- «Вперед»;
- «Вперед - Назад».
Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ КОТЛА КПГМ-60-ОМР:
- Слабый - "1";
- Средний - "2";
- Сильный - "3".
Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой по фундаментные болты М10х100.