Новости индустрии HoReCa

06 декабря 2024

Занимательный эксперимент в формате слепых дегустаций

06 декабря 2024

Тайский суп том-ям внесли в список нематериального наследия ЮНЕСКО

05 декабря 2024

Китайцы отправляют своих питомцев на заработки в собако- и котокафе

05 декабря 2024

Х5 Group планирует занять 9% совокупного рынка готовой еды в ритейле и HoReCa к 2026 году

05 декабря 2024

2024 год может стать рекордным по числу открытий фудхоллов в России

05 декабря 2024

UNO By Real Madrid: футбольный клуб мадридский «Реал» запустил сеть ресторанов fast casual

05 декабря 2024

На выставке WorldFood Moscow 2024 было оформлено более 2 тыс. предварительных договоров закупщиков и поставщиков на сумму в 31 млрд. рублей

05 декабря 2024

30% россиян отметили ухудшение качества продукции компаний после смены владельца и ребрендинга

04 декабря 2024

Domиno Pizza – новый бренд для сети пиццерий бывших франчайзи Domino’s Pizza – представили Антон Пинский и Тимати

04 декабря 2024

«Азбука вкуса» открыла первый минимаркет «Азбука daily» по франшизе

04 декабря 2024

В отелях и ресторанах России появятся «русские завтраки». METRO и ЭкоНива запускают проект «Русский завтрак» для HoReCa

04 декабря 2024

Как салат «Цезарь» стал «Цезаридзе»: какие блюда исчезли из ресторанов

04 декабря 2024

Александр Колобов вышел из бизнеса Panda Express

04 декабря 2024

Турецкая сеть Big Сhefs собирается выйти на российский рынок в 2024 году

03 декабря 2024

«Теремок» планирует открыть в течение пяти лет 80 ресторанов в Санкт-Петербурге и Ленобласти

03 декабря 2024

Cofix вышел на рынок Испании

03 декабря 2024

Доля вакантных площадей на рынке стрит-ритейла Москвы мало изменилась после ухода западных компаний, кроме Кузнецкого Моста

03 декабря 2024

TGI Fridays в США ввела в меню суши от Krispy Rice, надеясь привлечь молодёжь

03 декабря 2024

Интерес к франшизам общепита снова растёт, несмотря на их подорожание

03 декабря 2024

Арки собираются ускориться: McDonald’s рассказал о планах развития

02 декабря 2024

«ВкусВилл» начал открывать корнеры «Сгоряча»

02 декабря 2024

Coffee Like купила сеть Coffee Moose

02 декабря 2024

85% россиян хотят появления новых сильных российских брендов

02 декабря 2024

«Авито Работа»: число вакансий в сегменте HoReCa выросло на 53% по сравнению с прошлым годом

02 декабря 2024

Александр Нигматуллин. Контроль качества, надежный поставщик и забота о потребителе – залог успешного бизнеса

02 декабря 2024

MEGUSTRO: в фокусе – личный бренд шеф-повара, региональная экспансия и барные концепции

29 ноября 2024

Тигровый орех станет из еды прошлого едой будущего!

29 ноября 2024

Обзоры ресторанов и кафе интересуют 42% россиян, которые смотрят видеоблоги про еду

29 ноября 2024

Кофейни активно занимают первые этажи ЖК бизнес-класса в Санкт-Петербурге

29 ноября 2024

Ресторанный бизнес как история любви. Только на Форуме лидеров фуд-индустрии 2 декабря в Москве

29 ноября 2024

30% россиян отметили ухудшение качества продукции компаний после смены владельца и ребрендинга

29 ноября 2024

Ромир: число активных зожников растёт

28 ноября 2024

Dodo Pizza вышла в Катар с помощью катарской компании SBR Holding

28 ноября 2024

Объявлена программа Форума лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»

28 ноября 2024

«Кино со вкусом»: билеты в «КАРО» откроют двери в лучшие рестораны Москвы этой весной

28 ноября 2024

НДС для ресторанов в 2025 - есть ли льгота?

28 ноября 2024

Вступили с силу изменения о внезапных проверках Роспотребнадзора

28 ноября 2024

Турция хочет взять дёнер кебаб под свой контроль. Германия против

27 ноября 2024

В прошлом году рынок готовой еды увеличился на 25,4% и превысил 3,8 трлн рублей, однако ёмкость его почти в 4 раза больше

27 ноября 2024

Официанты с Филиппин через Zoom работают в некоторых заведениях Нью-Йорка

27 ноября 2024

Александр Мамут пригласит рестораны в кино

27 ноября 2024

В 2024 году на ресторанном рынке Москвы удалось подрасти только фастфуду

27 ноября 2024

На Малой Бронной не осталось места для ресторанных проектов

27 ноября 2024

Яндекс Еда привлечёт рестораны к управлению сервисом

26 ноября 2024

TGI Friday’s готовится к банкротству и закрывает неэффективные заведения

26 ноября 2024

Subway демонстрирует хорошие показатели на фоне обсуждения продажи бизнеса

26 ноября 2024

20 миллионов долларов компенсации для сотрудников американской сети ресторанов

26 ноября 2024

Ромир: россияне активно заедают стресс