Шкаф шоковой заморозки irinox multifresh next m excellence+sanigen
Артикул
387437
Производитель
IRINOX
Ширина, мм
1015
Длина, мм
790
Высота, мм
1590
Напряжение, В
380
Под заказ
Характеристики
Высота, мм
1590
Длина, мм
790
Ширина, мм
1015
Напряжение, В
380
Вес (без упаковки), кг
175
Вес (в упаковке), кг
190
Высота (в упаковке), мм
1750
Длина (в упаковке), мм
950
Ширина (в упаковке), мм
1250
Страна производства
Италия
Гарантия, дней
365
Мощность, кВт
1.85
Описание
790 x 1015 x 1590мм, 1.85 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 -50кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 50кг - 240 минут, вместимость 9-18 уровней GN1/1 или EN600*400мм (в зависимости от высоты и устан. внутр. структуры), встроенный агрегат. Панель управления - Excellence 10",шоковая заморозка, шок. охлаждение, хранение как в холодильной/мороз. камере, хранение продуктов и блюд в теплом виде, дефростация, разогрев пищи перед подачей, низкотемпературное приготовление, растапливание шоколада, расстойка, пастеризация, а так же дегидрация.
Рекомендуем посмотреть
